Действие разворачивается в первой половине XX века, когда Япония активно осваивает западные обычаи, а кулинарная сфера считается закрытой для простых людей, особенно если речь идет о европейской высокой кухне. Токудзо Акияма растет в бедной сельской семье, у него нет связей в высшем обществе и никаких видимых шансов на карьеру в престижной гастрономической сфере — до тех пор, пока он не...
