Сериал является экранизацией романа Чарльза Ю, получившего Национальную книжную премию США в 2021 году. Главный герой Уиллис У, выходец из китайского квартала Лос-Анджелеса, годами работает официантом в ресторане, который постоянно используется как площадка для съёмок популярного полицейского процедурала.
